百威亚太：高端啤酒龙头国内市场“遇冷记”
展望后市，一方面，由于全国现饮渠道(包括餐饮与夜场)尚未完全重开，消费力尚待修复，因此整体啤酒行业尚未看到显著好转的信号。另一方…
百威啤酒
03-07
“酱香热”降温 行业两极分化隐现
权图分析称，酱酒市场此前的快速增长，在一定程度上给行业带来诸多隐患，如优质基酒产能不足、价格泡沫明显、渠道压货太多、贴牌混乱等…
茅台酱酒
03-07
贵州茅台等酱酒企业项目列入贵州省重大工程 涉及产能或超59万吨
【大汉酿酒设备网】日前，贵州省发改委公布了2023年贵州省重大工程和重点项目，共计4158个。其中，涉及酱香白酒项目92个，相较去年的63个增…
茅台酱酒
03-07
葡萄酒中的单宁越强越好吗?
葡萄酒中的单宁主要来自葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗和橡木桶，通常在红葡萄酒中大量存在，白葡萄酒中则少见。单宁能够带来涩感，给葡萄酒增…
葡萄酒中的单宁
03-06
投资白酒厂的规划设计：开白酒厂需要什么条件
合肥大汉和你一起看看投资白酒厂的规划设计：开白酒厂需要什么条件，白酒厂的投资和小作坊酒厂是不同的，小作坊有30平方即可生产，酿酒…
开白酒厂需要什么条件
03-06
河南省株洲市江总的果酒杀菌机已打包发出！请注意查收
本机可用于果酒、米酒、黄酒的杀菌。扼制酵母菌的发酵。
果酒杀菌机
03-06
白酒冷冻能不能结冰？
合肥大汉和你一起看看白酒冷冻能不能结冰？懂一点化学知识的人都知道，物体燃烧都会有一个点叫做着火点液体结冰也差不多，不过液体结冰…
白酒结冰
03-05
88天 距开幕 2023第24届中国(安徽)国际糖酒食品交易会
高美艾博展览集团是世界领先的展览及会议主办方，每年在法国 及全球17个国家定期举办超过135个品牌的389场国际展览及会 议，接待超过350万 …
糖酒食品交易会
03-05
2023第17届全国食品博览会(济南)
全国食品博览会（简称“CNFE”）是中国食品饮料行业定位于B2B的专业盛会,是业内举办历史较早、规模较大的盛会之一，是通过全球展览业协会…
食品博览会
03-05
2023第12届中国(江苏)国际酒业博览会
中国（江苏）国际酒业博览会作为中国酒类行业的重要交流贸易平台，致力于打造高端区域糖酒会，专注酒类展览展示，无论在办展层次、规模…
国际酒业博览会
03-05
2023华南中酒展7大亮点抢先看，3月10日广州见！
用大复苏、大机遇来形容2023年的中国酒业似乎恰如其分。 包材端，以酱酒主产地遵义为例，2023年1月，该地区包材行业订单环比增长10%左右，…
华南中酒展
03-05
第108届全国糖酒会4月在蓉举办
第108届全国糖酒商品交易会将于4月12日—14日在成都举办。2月15日，记者获悉，第108届全国糖酒会将首次设立“中华老字号专区”，该专区位于…
糖酒会
03-05
界首市赵总购买的一台小四级白酒过滤机已打包发出，请注意查收
此设备每小时150公斤：内装高分子3-5年不需要更换，饱和后用食用酒精浸泡再生；不改变酒的酸酯成分、保持原有酒型风格;除浊100%，酒体光亮…
白酒过滤器
03-04
暂无图片
青岛啤酒三厂厂长助理高虎军：预计今年产量92.69万千升
2023年恰逢青岛啤酒120周年，我们于2022年投资6.5亿元的青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目全面完成，预计本年度实现啤酒产量92.69万千升，争…
青岛啤酒
03-04
暂无图片
酱酒国标征求意见了，有七点变化值得关注
自2018年以来，酱酒步入高速增长期，至2022年开始步入中场，新时期酱酒最明显的特征是，头部品牌格局已形成，酱酒品类走向高质量发展阶段…
酱香型白酒
03-04
果酒冷冻过滤的好处在哪里呢？怎样解决果酒浑浊问题？
好的发酵果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒杨梅…
米酒冷冻过滤设备
03-04
果酒发酵罐，果酒成套设备即将完工，发往上海!
酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正…
果酒发酵罐
03-04
大米白酒酒体浑浊失光、低温出现絮状物怎么回事
酒体浑浊失光、有白色絮状物指的是白酒外观不清澈透明，有浑浊、絮状物或失光现象出现。 米香型白酒中含有的高级脂肪酸及其乙酯类物质…
酒体浑浊失光
03-03
福建寿宁高总的低温酿酒设备已装车，准备发出
低温酿酒设备可以降低物料的沸点，沸点低的情况下很多高沸点的物质不会带入酒中。此设备的加热方式有两种，一种是固态酿造蒸汽直接加热…
低温酿酒设备
03-03
芜湖市无为县倪老板的100型翻转式酿酒设备已发出，请注意查收
翻转式酿酒设备，固态酿酒出料更方便
翻转式酿酒设备
03-03
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